2021年上学期学校食品安全联合飞行检查结果（第三期）
作者：佚名 来源：广东省市场监督管理局 时间：2021-07-28
企业名称 | 广州市第七中学 |
食品经营许可证号 | JY34401040090133 | 企业地址 | 越秀区烟墩路28号 |
法定代表人 | 黄志达 | 企业负责人 | 黄志达 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年4月20日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.仓库潮湿，分区分类未落实； 2.冷藏、保洁设备、餐用具不足，； 3.食品加工工具未按规定做好标识； 4.部分批次大米无检验合格报告。 检查结果：基本符合。 |
处理措施 |
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | 2021年7月21日 |
企业名称 | 广州市越秀区广泰食品店 |
食品经营许可证号 | JY14401040164705 | 企业地址 | 先烈南路21号之一东侧铺面之二 |
法定代表人 | 向锦添 | 企业负责人 | 向锦添 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月7日 |
检查主要情况 |
对经营资质、条件规范及标签广告等8大类24项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 存在经营的进口预包装食品现场未提供入境货物检验检疫证明。 检查结果：基本符合。 |
处理措施 |
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | 2021年7月21日 |
企业名称 | 广州明智餐饮服务有限公司 |
食品经营许可证号 | JY24401000002869 | 企业地址 | 黄埔区开创大道728号 |
法定代表人 | 吴俊通 | 企业负责人 | 吴俊通 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月7日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类49项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.场所未保持洁净，存在霉斑、污垢、积油、积水等情形； 2.专间未设置二次更衣； 3.未制定检验检测计划，定期对大宗食品原料、加工制作环境等进行检测。 检查结果：基本符合。 |
处理措施 |
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | |
企业名称 | 广州市执信中学 |
食品经营许可证号 | JY34401040140477 | 企业地址 | 越秀区执信南路152号 |
法定代表人 | 陈民 | 企业负责人 | 陈民 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月7日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.经营场所未保持洁净，备餐间有积水； 2.专间门不能自动闭合，灭蝇灯不符合要求； 3.部分食品进货查验不符合要求。 检查结果：基本符合。 |
处理措施 |
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | |
企业名称 | 智胜昊客健康产业科技有限公司 |
食品经营许可证号 | JY24404000014997 | 企业地址 | 斗门区黄杨大道2025号2栋 |
法定代表人 | 崔秀红 | 企业负责人 | 崔秀红 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月13日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类49项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.经营场所未保持洁净，操作区漏水器无水封； 2.未制定检验检测计划，定期对大宗食品原料、加工制作环境等进行检测； 3.未具检验食品菌落总数、大肠菌群等微生物指标的能力。 检查结果：基本符合。 |
处理措施 |
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | |
企业名称 | 珠海市高新区容闳幼儿园 |
食品经营许可证号 | JY34404120007996 | 企业地址 | 珠海市高新区金云路199号 |
法定代表人 | 谢剑虹 | 企业负责人 | 谢剑虹 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月14日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.专间未设置二次更衣； 2.未提供从业人员每日健康检查记录。 检查结果：符合。 |
处理措施 |
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | |
企业名称 | 珠海市金鼎华仔烩坊（校园周边） |
食品经营许可证号 | JY24404120006688 | 企业地址 | 高新区唐家湾镇金鼎会同社区会同村二巷1号1楼101室 |
法定代表人 | 莫锦华 | 企业负责人 | 莫锦华 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月14日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.经营场所未保持洁净，地面、墙壁、门窗等有污垢； 2.食品和非食品未分类分架、离墙离地存放； 3.通风排烟设备不符合要求； 4.未落实从业人员健康管理和食品安全自查。 检查结果：基本符合。 |
处理措施 |
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | |
企业名称 | 北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院 |
食品经营许可证号 | JY34404120014082 | 企业地址 | 珠海市高新区唐家湾镇金同路2000号T4栋一楼商铺 |
法定代表人 | 吴清辉 | 企业负责人 | 吴清辉 |
检查单位 | 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 | 检查日期 | 2021年7月14日 |
检查主要情况 |
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题： 1.经营场所未保持洁净，地面、墙壁、天花板有污垢、积油； 2.冷藏冷冻设备不符合要求； 3.食品原料面包过期； 4.食品添加剂二氧化碳气未规范管理； 5.专间门不能自动闭合，门窗未及时关闭； 6.专间未设置二次更衣； 7.未落实从业人员健康管理和食品安全自查，晨检记录不完善。 检查结果：不符合。 |
处理措施 |
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改 |
发布日期 | |
原文链接：http://amr.gd.gov.cn/zwgk/tzgg/content/post_3367791.html
