欢迎来到餐饮调研网!

  • 当前位置: 首页 > 餐饮人物 > 正文

    辽源市局开展“两节”期间食品专项抽检

    作者:佚名 来源:吉林省市场监督管理厅 时间:2021-10-12

      为保障节日期间食品消费安全,辽源市市场监管局开展节日食品专项监督抽检,共抽取各类食品32批次。一是问题导向,聚焦群众关切。针对节日期间消费量较大的月饼、熟食、海鲜、蛋类、肉类、蔬菜等重点品种开展集中抽检,主要检测农兽药残留、酸价、过氧化值,食品添加剂等。二是点面结合,全面覆盖。对大中型超市以及知名度较高业户进行监督抽检,扩大抽检覆盖面。三是注重预防,检管结合。监督抽检期间,细致耐心地向商户介绍产品溯源的重要性,发布消费提示,全力确保节日期间食品安全。 


    原文链接:http://scjg.jl.gov.cn/xw/jcdt/202109/t20210929_8234459.html