为贯彻落实河北省政府食品安全委员会全体会议精神，日前，河北省食安办、省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局在全省范围部署开展严厉打击肉类产品违法犯罪行为专项整治行动。
本次行动以生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖大县，省际、市际、县际交界地区，城乡接合部、肉制品生产集中地区以及群众举报多等风险隐患易发多发地区为重点，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理肉类生产经营等单位开展全链条、全覆盖专项检查。
本次行动聚焦投诉举报、媒体曝光、群众反映强烈的肉类产品掺杂掺假、肉类产品使用“瘦肉精”、注水注药、加工病死畜禽及肉类制品等违法行为，通过明察暗访、监督检查、异地检查、提级调查等措施，查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条，保障肉类产品质量安全。

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