桦南县市场监管局召开流通环节食品制售经营者业务培训会
作者：佚名 来源：黑龙江省市场监督管理局 时间：2021-06-05
为进一步做好全县流通环节现场制售食品安全监管工作，强化经营者食品安全主体责任意识，5月24日，桦南县市场监管局组织召开流通环节食品制售经营者业务培训会。全县271家现场制售经营单位及一线监管人员参加此次培训。
会上，桦南县市场监管局工作人员从市场准入、环境卫生、贮存条件、索证索票、非法添加、主体责任等方面进行了重点讲解，并采取以案释法等形式，对食品中非法添加的危害性进行了着重强调，对食品添加剂的使用规范及具体要求等进行了详细讲解。会议强调，食品制售经营者要严格落实食品安全主体责任，在培训后全面开展自查及整改。各基层监管所要以党史学习教育“我为群众办实事”实践活动相关部署要求为引领，切实履行好辖区食品安全监管责任，加大对现场制售业户的监督检查力度，严格证前准入与证后监管，发现问题及时依法处理，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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