6月27日，2023年宜昌市食品安全宣传周启动仪式上，市食品药品安全委员会发布了宣传周“十大活动”。

　　活动现场，食品生产、流通、餐饮企业代表宣读了《宜昌市食品诚信生产经营倡议书》，市烹饪酒店行业协会负责人和餐饮企业代表宣读了《宜昌市制止餐饮浪费倡议书》，进行了食品安全知识有奖问答活动、开展了“你送我检”便民服务活动。

　　宣传周期间，除了开展宣传周主场宣传活动外，还将进行食品安全科普知识答题竞赛、“随机查餐厅”、食品安全“你点鄂检”系列服务、食品快检“你送我检”便民服务、食品生产经营企业落实主体责任宣传、“食品安全与营养宜昌行”系列宣传、食品安全科普视频专题宣传及食品安全进校园、进社区、进乡村、进企业、进机关等活动。